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洋菇 罐頭 歷史

「洋菇 罐頭 歷史」文章包含有:「養活一代台灣人的奇蹟!菇寮裡的松茸「洋菇」如何改變...」、「豆知識補給站罐頭裡的經濟奇蹟」、「罐頭裝什麼!?揭開鳳梨、洋菇、蘆筍「三罐王」傳奇」、「賞味期限:社會轉型期的台灣罐頭食品業」、「賺進2500萬美元外匯!台灣「洋菇王國」的起飛與殞落」、「打開塵封已久的罐頭傳奇:全臺曾有81間鳳罐工廠?三罐王是...」、「產銷計畫下的臺灣洋菇罐頭業(1961」、「產銷計畫下的臺灣洋菇罐頭業(1961」、「臺灣菇類產業...

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台灣罐頭歷史台灣三罐王
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養活一代台灣人的奇蹟!菇寮裡的松茸「洋菇」如何改變 ...
養活一代台灣人的奇蹟!菇寮裡的松茸「洋菇」如何改變 ...

https://www.foodnext.net

1957年,洋菇罐頭試產成功後,洋菇罐頭便有傲人的外銷成績,使得1970年代的台灣,在「香蕉王國」沒落後,進而冠上「洋菇王國」的稱號。 1960至70年代,是洋菇罐頭外銷的輝煌時期。 1960年代,洋菇罐頭外銷1年平均賺進2500萬美元外匯。

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豆知識補給站  罐頭裡的經濟奇蹟
豆知識補給站 罐頭裡的經濟奇蹟

https://tpcjournal.taipower.co

小小洋菇,竟能創造大量外匯收入,如何做到?臺灣農產及加工力不容小覷,以罐頭堆出了經濟、外交甚至政治力,回首洋菇養殖史之時,也走了一趟臺灣社會發展之旅。

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罐頭裝什麼!?揭開鳳梨、洋菇、蘆筍「三罐王」傳奇
罐頭裝什麼!?揭開鳳梨、洋菇、蘆筍「三罐王」傳奇

https://tlife.thsrc.com.tw

... 洋菇罐頭在1977年外銷量達顛峰,為台灣贏得「洋菇王國」美名;蘆筍罐頭在1978年也高居世界第一。然而不同於鳳梨在台灣已有數百年的歷史,洋菇與蘆筍是 ...

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賞味期限:社會轉型期的台灣罐頭食品業
賞味期限:社會轉型期的台灣罐頭食品業

https://kamatiam.org

進入1970年代,台灣的洋菇罐頭外銷數量基本上已經領先了法國,連日商、美商也競相收購台灣洋菇,此舉造成美國洋菇的主要生產區賓州,其洋菇生產業者的威脅 ...

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賺進2500萬美元外匯!台灣「洋菇王國」的起飛與殞落
賺進2500萬美元外匯!台灣「洋菇王國」的起飛與殞落

https://alive.businessweekly.c

1957年,洋菇罐頭試產成功後,洋菇罐頭便有傲人的外銷成績,使得1970年代的台灣,在「香蕉王國」沒落後,進而冠上「洋菇王國」的稱號。 1960至70年代,是 ...

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打開塵封已久的罐頭傳奇:全臺曾有81間鳳罐工廠?三罐王是 ...
打開塵封已久的罐頭傳奇:全臺曾有81間鳳罐工廠?三罐王是 ...

https://www.agriharvest.tw

只是,與種植史可追溯至清朝的鳳梨比起來,1950年代才引進、大量種植的洋菇和蘆筍,這兩項今天看來仍然洋味十足的作物,怎麼會在臺灣廣泛栽植、以至於有足夠產量製成罐頭呢 ...

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產銷計畫下的臺灣洋菇罐頭業(1961
產銷計畫下的臺灣洋菇罐頭業(1961

https://www.airitilibrary.com

因此,洋菇罐頭的產製期多在每年11月到隔年3月。民國40年代因台灣缺乏外匯,所有台灣對外貿易所需的外匯,都要經過外匯貿易委員會核准後,才可向台灣銀行結匯向國外購買。

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產銷計畫下的臺灣洋菇罐頭業(1961
產銷計畫下的臺灣洋菇罐頭業(1961

https://ndltd.ncl.edu.tw

... 罐頭是政府遷台後民間業者發展出的事業,在國際市場銷路甚佳,正好符合當時政府出口擴張的潮流。外貿會於民國50年起將此事業納入每年計畫產銷,從洋菇菌 ... 歷史學系. 論文 ...

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臺灣菇類產業發展概況
臺灣菇類產業發展概況

https://theme.moa.gov.tw

其中洋菇當時由於可利用農村最大的農業廢棄資材-稻草,因此幾乎所有農戶都曾經栽培過,加上政府透過農會集體運銷與加工,使得臺灣洋菇罐頭在1970年代一度成為世界出口第一 ...

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台灣洋菇
台灣洋菇

https://scholars.tari.gov.tw

洋菇(mushroom) 產業在早期的台灣. 農業有著無可取代的地位,為我國賺進. 不少外匯。洋菇罐頭及鹽漬洋菇外銷量. 曾突破相當於600萬箱以上,居世界之. 冠,也讓台灣有「洋菇 ...